屈原,是春秋时代楚怀王的大臣。屈原遭奸臣诋毁,被逐出都城。屈原是个诗人,他在流放中,写下了不少忧国忧民的诗篇。后来,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投江,结束自己的生命。
传说屈原死后,楚国的百姓十分哀痛,纷纷到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的尸体。他们把饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
现在到了端午节,便处处粽叶飘香。一个肉粽的内容丰富,材料包括有炒过的糯米、五花肉、咸蛋黃、栗子、香菇、虾米等。吃肉粽的时候先把肉粽蒸热,沾上蒜头辣椒酱一起吃,就会感到好满足啊!唯一美中不足的是,自己并没向妈妈学裹粽子,所以一到端午节,便会自动回家,吃了又打包,把妈妈裹的肉粽带回金宝慢慢吃!
2009年7月
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