Sunday, February 22, 2009

毕业典礼

工作了将近一年,终于盼到了毕业典礼。毕竟是第二次披毕业袍,兴奋的层度和从前相比一定有差,心里盘算着一纸文凭到手后,薪金调整会不会在望。

和战友们并坐在礼堂里,望着教授们随着理大校歌步入礼堂的当儿,令我想起刘观慧博士。

刘博士任教于理大生物系,是一个植物病理学家。大二那年,刘博士教我们植物病理学。上他的课要带很多白纸,抄下所有的讲义,因为他从来不把讲义印给学生,也因为他的课根本没有讲义!上课就好像在听故事,一边听,一边抄。因此,听过的故事就牢牢的记在脑海中,一直到今天!

刘博士反对填鸭式的教育方式,认为教育工作者应该激起学生对学习的热忱,能自动自发的阅读,了解和思考。因此,上他的课要下很多苦功,不能饶幸过关。再加上刘博士讲话尖锐坷刻,作风我行我素,学生们都对他闻声色变。

跟着刘博士作研究,首先他会让你碰壁,让你在失败中思考哪里出了毛病,报告给他听,再提供解决方案。他就会从中纠正你的错误。如果一开始你就想走捷径,那你就注定要走更多的冤枉路,到最后可能还要捧着一个大F下个学期再重写论文。

每天傍晚学生都离开后,他会到实验室去走一趟,看看谁认真地做,谁偷懒,亲自检查研究的进展。写论文的时候,他更说过 – 只要学生肯下苦功,他愿意花两倍的心思和时间去栽培学生。

刘博士让我明白学习和研究是没有捷径的,一定要经过吃苦和磨练,不断的自我充实,不停的思考,不能怕碰壁,更不能退缩。我很庆幸自己做学生的最后几年,遇到了一个真正的教育工作者,学到了许多一生都受惠的东西。



2008年3月






Saturday, February 21, 2009

安乐窝

告别了梅姐,我住进了安乐窝。首先,屋主便告诉我们屋里的锁全部不可以换,因为她是屋主,所以有权出入,再加上她有东西储放在屋内,随时要来拿。我们听了当场愣住,望着屋里新买的电器,还有我们的电脑相机等,一句话也说不出来。

住了两个星期,屋主又打电话来说天气炎热,怕院子里的那颗芒果树干枯,吩咐我们要定时浇水。院子里没有水喉,要浇水便得用桶从厨房里装水,然后扛到院子里去。过了不久,又吩咐我们抹地时要将拖把转得干一点,才不会把木质的地板弄坏。

有一回她来巡视房子,突如其来的问有没有蟑螂。我们不加思索的照实说偶尔见到一 两只。她听了一直说从前这里一只蟑螂都不曾出现过,可能是我们没定时把垃圾清理掉,才会引来蟑螂。

住了下来,每个月交租金的时候,必定要听她训话一番,然后要再三的向她保证 会好好的照顾房子,定时浇水。从此,房子有什么东西坏了,须要替换,我们都宁可自掏腰包的弄妥,也不愿再听她喋喋不休的讲得没完没了。


2008年2月

搬家

07 年12月,我开始寻找合适的房子,我要搬家了!因为我的伙伴一月就调职到金宝来了!再找多一个同事,三个人便可有个安乐窝啦!

金宝遍地是房子, 但要找个合心意的还真不容易。

首先,我们看中了一间双层排屋,屋主是马来人, 在吉隆坡工作,老婆孩子则在金宝生活。约好看房子的那天,屋主还带了儿子来把地上抹了一遍。房子状况不错,租金合理,我们约好两个星期后签合同。到了那天,我们打电话给屋主却没人接,发了短讯也没回复。友人说,多是因为马来屋主三思后认为房子一旦租给华人,以后想再租给自己的同胞,恐怕会遭人嫌弃。

租不成了,唯有再看别的房子。

我们接着看中了另一间房子,这回屋主是印度人。看了房子后发现原来房子只有前部安上了铁花,后部的窗口和门口都没铁花。另外原来大水喉也爆了,须要修理。屋主保证会把铁花安装好,也把水喉和其他锁碎的东西修好。哪知只弄好了水喉,屋主便推三推四的不安装铁花。没了铁花,加上屋主说话不守信用,这回又租不成了!

第三次看房子,这回屋主是个华人,一个年约50的单身女人。女屋主和姐姐合买了这间房子,本来想自己住,但年迈的老母亲须要人照顾,所以女屋主和母亲一起住在兄弟的家里。房子有四个房间,但屋主把自己的东西储放在其中一间房内, 但因为我们也是三个人住,所以谈好了一个较低的租金把房子租给我们。经过一波三折后,这次总算找到一个落 脚的地方了!


2008年1月

Friday, July 11, 2008

金宝面包鸡

说起金宝著名的食物,莫过于面包鸡了。金宝镇的“游记”,是著名的老字号,名声很大,旅客都慕名而来,吃饱了还要打包。另一间老字号叫“金陵”,较少宣传,但较受本地人的欢迎,都是做老顾客的生意。

面包鸡有两种口味 - 咖喱味和药材味。咖喱面包鸡香辣够劲儿,很受顾客的欢迎。面包鸡像个超大的面包,但里头包的是纸包咖喱鸡 - 咖喱汁香浓可口,马铃薯酥软得入口即化。

这些日子,因为有朋自远方来金宝探望我,我尽地主之宜,带他们去见识面包鸡,自己也吃了不少呢!


2007年12月


Thursday, May 15, 2008

周末

以前周末对我来说,是轻轻松松过两天。要回家随时可以踩油回去,不回家就是因为节目多多。现在想起槟城那些多姿多彩的周末,还真的很回味呢!

现在的周末,在月头就已经计划好了,除了Alex来探我,我很少会呆在金宝过周末。金宝的夜晚都已经闷得发慌了,真难想象周末还有什么可以做!

除非是约了同事!五个女子一辆车,一早从金宝开车到怡宝吃早餐。在同事的介绍下,我品尝了怡宝旧街场著名的白咔啡和加央烤面包。填饱肚子后就去唱K。大伙儿大展歌喉一番后,接着就逛街血拼,买衣服裙子,高跟鞋,首饰发箍等。到了华灯初上的时候,双脚也累得走不动了,就吃晚餐然后打道回府。我们吃过老黄和安记鸡丝河粉, 也吃过务边(Gopeng)的炸料赖粉。

回到金宝,洗过了澡,便舒舒服服地拿出大包小包的战胜品,逐一欣赏一番,还不忘称赞自己眼光好,运气佳,买到打折的上好货色!

玩乐了一整天,眼皮很快便沉甸甸的下垂了。爬进被窝里,很快便进入梦乡,明天醒来,就是令人讨厌的星期一了!



2007年11月




在金宝的夜晚,还真难挨。

以前在槟城周日一样节目多,大都10点过后才回来,洗澡,洗衣,煮水等,摸好这些再打开电脑上网, 眨眼就12点多了。一向早睡早起的我也关灯爬上床打呼呼了。我的室友还精神奕奕的看着电脑,双手在键盘上飞舞。

现在呢!

放工过后除了回家,也没什么地方好消遣的了。打包了晚餐后回家,洗澡,吃饭, 然后洗衣,折衣,烫衣。接着看屋主看的连续剧。晚上10点30 分正, 梅姐就赶孩子上楼睡觉,楼下就灯火全灭。我呢,就回到自己的房间。这时,我的夜晚才开始呢!我看杂志,看小说,看戏。很多时候都因为太闷了,索性早点上床睡觉。最少赚回来的睡眠也是自己的。

所以住了一个月后,我报名参加了瑜咖班,算是替自己找到消磨时间的方法。除了瑜咖班,再不就和同事吃晚餐。再来就是偶尔同事们心血来潮,想吃火锅,大伙就买菜买料自己弄来吃,这样也闹哄哄的过了一个晚上。每逢星期三就比较令人振奋,因为有夜市集,所以太阳开始下山时,就可以到夜市集逛,买水果蛋糕,看看衣服鞋子。

这里晚上人气比较旺的地方就是嘛嘛档。可是因为都是学生溜达的地方,同事们也很少去了。


2007年10月





Wednesday, May 14, 2008

One Night in Bangkok

在小镇里吃多了路边摊, 还真想念槟城时尚别致的café !

终于在这里,我找到一间café, 东西好吃, 装潢不错, 盘碗也精致, 最吸引我的是它的menu

Tomyam炒冬粉 叫 "Koh Samui" - "暹王嫁女"
泰国炒米粉 叫 "One Night in Bangkok"
清汤海鲜面 叫 "Under the Sea"
黑胡椒炒饭 叫 "Black Magic Women" - 黑山老妖

最可爱的是, 蒜米炒饭 叫 "Nobita" - 大雄遇难记

还有, 鱼扒 竟然叫 "Finding Nemo"!

还有个饮料是“Banana Rama”, 其实就是banana vanilla ice blend, 中文名就叫“蕉摇过市” 哈!

还有很多名, 看了都忍不住想笑。点餐时, 还可以大大声对Waitress 说 "One Night in Bangkok, please!" 呢!

2007年9月